← Alle recepten
Aan tafel met Rosé
Pimientos de Padrón met queijo
Zachte groene pepers, romige kaas en een snuf zeezout voor aan tafel.
- Tijd
- 15 minuten
- Niveau
- Supersnel
- Voor
- 4 personen

Bereiding
Zo maak je het.
- 01
Schenk een glas COPA COPA in voor jezelf en voor degene voor wie je kookt.
- 02
Optioneel: zet de COPA COPA Spotify-lijst aan.
- 03
Bak de pepers heet en kort in olijfolie tot ze blakeren.
- 04
Leg ze op een schaal met dotjes geitenkaas.
- 05
Werk af met citroenrasp, munt en vlokzout.
- 06
Zet direct op tafel met COPA COPA Rosé.
De match
Schenk er Vinho Rosé bij.
Elegant en vrolijk, met aardbei en framboos zonder zoet of zwaar te worden.
8–10 °CIdeale schenktemperatuur
Meer over de wijn